Die neuesten Inspirationen

vegan

Liebeskugeln (roh & vegan)

28. Juli 2017 // 5 Kommentare

So vieles entsteht bei meinen Spielereien in der Küche! Ich kann gar nicht immer alles dokumentieren. Doch manche Leckereien will ich euch einfach nicht vorenthalten und diese hier ist eine davon. Es gibt ja eine Unmenge an Rezepten für Energy-Kugeln und irgendwie schmecken die meisten davon [...weiterlesen]

Power-Riegel, vegan & glutenfrei

10. März 2017 // 6 Kommentare

Es ist so einfach, sich köstliche Knabbereien selbst herzustellen. Im Falle dieses Power-Riegels sogar fast komplett rohköstlich. Das Schöne an diesem Rezept ist unter anderem, dass ihr einfach experimentieren könnt und die Zutaten verwenden könnt, die ihr gerade im Haus habt. Der Power-Riegel [...weiterlesen]

Zwiebelkuchen, vegan & glutenfrei

12. Oktober 2016 // Ein Kommentar

Letztens las ich in einer Gartenzeitschrift ein Rezept für Zwiebelkuchen, ganz klassisch mit Creme und Speck und allem pipapo. Und ich hatte plötzlich einen Riesenappettit auf Zwiebelkuchen. Sicher kennt ihr das. Also habe ich mich in die Küche gestellt und das Rezept so abgeändert, dass es [...weiterlesen]

Leckerer veganer Rohkost-Quark

9. August 2016 // 4 Kommentare

Letztens las ich von einer Möglichkeit, einen veganen und rohköstlichen Quark herzustellen. Das habe ich sofort ausprobiert und war mega begeistert. Dieser Quark ist aber nicht nur vegan, rohköstlich und saulecker, er versorgt uns auch noch mit ganz vielen gesunden und hilfreichen Darmbakterien, [...weiterlesen]

Orangen Goji Salat mit Wildkräutern

12. April 2016 // 0 Kommentare

Heute habe ich mal wieder ein kleines Salatrezept für euch mit ganz einfachen Zutaten. Dieser Orangen Gojibeeren Salat ist wunder frisch, vitamin- und vitalstoffreich. Mit das wichtigste an diesem Salat sind frischen Wildkräuter, die nun wieder überall in der Natur zu sprießen beginnen und in [...weiterlesen]

Leckerer Rote Bete Salat

8. Februar 2016 // Ein Kommentar

Heute bekommt ihr wieder ein Salat Rezept von mir. Ich experimentiere ja ganz gerne mit Salatideen herum und meine abendliche Küche wird zu einem kulinarischen Labor. Auch diesen Salat fand ich ganz besonders lecker und das möchte ich euch nicht vorenthalten. Viele kennen Rote Bete ja nur in [...weiterlesen]

Winter Salat mit Ingwerdressing

2. Februar 2016 // Ein Kommentar

Heute habe ich mal wieder ein kurzes und knackiges Rezept für euch. Jeden Abend stehe ich in der Küche und kreiere uns eine Salat aus den Zutaten, die ich gerade da habe. Manchmal entstehen dabei wahre Gaumenfreuden. Dieser Salat hier ist so eine Freude, wie ich finde. Leider habe ich in der [...weiterlesen]

Melonen Wildkräuter Salat

16. Juni 2015 // Ein Kommentar

Im Moment stehen wir gerade total auf einen Salat mit Melone und Wildkräutern. Er ist herrlich erfrischend, leicht verdaulich und gerade das Richtige für ein leichtes frühes Abendessen. Ein frühes Abendessen deshalb, damit euch genug Zeit bleibt, all die aufgenommene Flüssigkeit wieder [...weiterlesen]